Petit Gatêau

Name: Petit Gatêau
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 43,00 gramas de Açúcar refinado União; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 100,00 gramas de Creme vegetal original Becel; 120,00 gramas de Chocolate meio amargo Classic Nestlé; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

Preparo

20 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

35 g

Ingredientes de: Petit Gatêau (Limpar)

43,0 gramas de Açúcar refinado União

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

100,0 gramas de Creme vegetal original Becel

120,0 gramas de Chocolate meio amargo Classic Nestlé

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Petit Gatêau

Derreter o chocolate em banho maria e acrescentar a margarina mexendo até ficar liso e brilhante. Bater os ovos e gemas com o açucar. Acrescentar o chocolate à mistura de ovos e por fim misturar levemente a farinha de trigo. Colocar em formas untadas com margarina e polvilhada com chocolate. levar ao forno pré aquecido a 250 graus por 7 a 10 minutos. Comer quente com sorvete.