Lasanha de Berinjela

Name: Lasanha de Berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Massas
Ingredients: 3,00 unidades de Berinjela crua; 300,00 gramas de Queijo muçarela; 100,00 gramas de Molho à bolonhesa; 4,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (chá) de Orégano seco

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

198 g

Ingredientes de: Lasanha de Berinjela (Limpar)

3,0 unidades de Berinjela crua

300,0 gramas de Queijo muçarela

100,0 gramas de Molho à bolonhesa

4,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 colher (chá) de Orégano seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de Berinjela

Cortar a berinjela na diagonal, colocar para assar em uma travessa regadas com oléo, e temperada com sal.Levar ao forno por 10 minutos. Em seguida intercalar fatias de berinjelas com o molho de tomate e mussarela.Polvilhar com orégano e deixar gratinar por 15 minutos.