Cocadinha Diet

Name: Cocadinha Diet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50
Cuisine: Doces
Ingredients: 3,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União; 200,00 gramas de Coco ralado Socôco; 3,00 unidades médias de Gema de ovo de galinha; 90,00 gramas de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé; 50,00 mililitros de Leite desnatado Parmalat; 1,00 colher (sopa) de Margarina light Piraquê; 30,00 gramas de Uva passa

Preparo

30 minutos

Rendimento

50 porçoes

Gramas por Porção

9 g

Ingredientes de: Cocadinha Diet (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União

200,0 gramas de Coco ralado Socôco

3,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

90,0 gramas de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

50,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) de Margarina light Piraquê

30,0 gramas de Uva passa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cocadinha Diet

Faça o leite condensado diet: bata no liquidificador o leite em pó com o adoçante culinário, a margarina light e ½ xícara (chá) de água quente por 5 minutos. Misture o leite condensado diet ao restante dos ingredientes. Coloque forminhas de papel (nº2) dentro de forminhas de empada do mesmo tamanho e preencha-as com a mistura de coco até a borda. Conforme for colocando, mexa a mistura para ficar homogênea. Coloque uma uva passa por cima de cada cocada e asse em forno médio pré-aquecido (180°C) por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.