sopa de energia

Name: sopa de energia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 1,00 unidade pequena de Beterraba cozida; 400,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 talo de Salsão; 1,00 maço de Salsinha; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola

Preparo

5 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

116 g

Ingredientes de: sopa de energia (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 unidade pequena de Beterraba cozida

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 talo de Salsão

1,0 maço de Salsinha

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de energia

coloca 3 litros de água numa panela ,coloca todos ingredientes deixa cozinhar por cerca de 35min. depois retira todos os tubérculos( cenoura,batata..)menos o músculo ,deixa esfriar vai formar uma camada de gordura na superfície, você retira tudo com uma colher e leva ao fogo só a quantidade que for tomar .se quiser pode acrescentar repolho ,pimenta.