Cozinhe a carne seca até o ponto de desfiar. Utilize a água do cozimento da carne e coloque a abóbora picada em cubinhos para cozinhar na panela de pressão. Quando a abóbora estiver bem mole, retíre do fogo e retire um pouco de água da panela. Refogue a carne desfiada com o óleo, a cebola e o alho. Com um mixer, bata a ábobora até que vire um creme homogêneo. Coloque a carne desfiada e o requeijão cremoso. Tempere com sal e pimenta à gosto
Gramas por Porção: 304 g
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