Grostoli

Preparo

20 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Grostoli (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 colher (café) de Sal refinado

0,5 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Grostoli

1. Para a massa, misture os ovos, a farinha, o óleo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. 2. Adicione a água, aos poucos. 3. A massa fica com textura semelhante à de pão. 4. Se necessário, acrescente mais água. 5. Abra a massa, com ajuda de um rolo, sobre superfície enfarinhada. 6. Corte em tiras de aproximadamente 5cm de largura. 7. Corte em pedaços menores, formando pequenos retângulos. 8. Faça um pequeno corte no centro de cada tira e vire uma das partes por dentro do corte. 9. Frite em óleo quente. 10. Polvilhe com açúcar misturado com canela em pó.