Beringela refogada

Name: Beringela refogada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Tomate; 10,00 fatias médias de Berinjela crua; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 4,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,00 colher (sopa) de Ketchup picante Predilecta; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

10 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: Beringela refogada (Limpar)

1,0 unidade pequena de Tomate

10,0 fatias médias de Berinjela crua

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 colher (chá) de Orégano seco

4,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 colher (sopa) de Ketchup picante Predilecta

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Beringela refogada

em uma frigideira grande espalhe as rodelas de berinjela e posteriormente as de tomate, espalhe rodelas de azeitonas e a cebola e polvilhe picada sal a gosto e o orégano. Por fim polvilhe o queijo ralado e coloque gotas de ketchup. Deixe refogar em fogo médio por aproximadamente 4 minutos, prove para ver se a berinjela esta macia (cozida) e retire do fogo e sirva quente.