Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 19
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 240,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 250,00 gramas de Açúcar refinado União; 240,00 gramas de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) cheias de Chocolate em pó Nestlé; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia

Preparo

50 minutos

Rendimento

19 porçoes

Gramas por Porção

64 g

Ingredientes de: Bolo de cenoura (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

240,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

250,0 gramas de Açúcar refinado União

240,0 gramas de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) cheias de Chocolate em pó Nestlé

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de cenoura

Bata as cenouras e os ovos no liquidificador. Adicione o óleo e o açúcar e bata bem. Fora do liquidificador,misture a farinha e o fermento em pó. Coloque em uma morma de 30 cm de diâmetro (redonda) untada e asse em forno preaquecido (180º C) durante 30 a 40 minutos. Retire e regue com a calda de chocolate. Calda: misture o açúcar, 6 colheres de sopa de água,a margarina e o chocolate e leve ao fogo para engrossar(no máximo 5 minutos.