Pavê de limão

Name: Pavê de limão
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 lata de Leite condensado; 1,00 caixinha de Creme de leite Shefa; 200,00 mililitros de Sumo de limão; 1,00 colher (sopa) de gelatina sem sabor royal; 2,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 200,00 mililitros de leite de coco Bom Coco; 1,00 xícara (chá) de Açúcar refinado União; 20,00 unidades de Biscoito maisena Tostines Nestlé; 20,00 unidades de Biscoito champanhe com açúcar cristal Bauducco; 2,00 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco

Preparo

60 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

64 g

Ingredientes de: Pavê de limão (Limpar)

1,0 lata de Leite condensado

1,0 caixinha de Creme de leite Shefa

200,0 mililitros de Sumo de limão

1,0 colher (sopa) de gelatina sem sabor royal

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

200,0 mililitros de leite de coco Bom Coco

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

20,0 unidades de Biscoito maisena Tostines Nestlé

20,0 unidades de Biscoito champanhe com açúcar cristal Bauducco

2,0 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pavê de limão

Misturar leite condensado, creme de leite e limão, bater bem e levar à geladeira. Dissolver gelatina conforme instruções da embalagem e misturar ao leite de coco, levando à geladeira até ficar na consistência de clara de ovo. Bater claras em neve com o açúcar, misturar à gelatina reservada mexendo levemente. Molhar biscoito maizena no leite e forrar fundo de um pirex retangular. Despejar o creme de limão e sobre este os biscoitos champanhe levemente umedecidos no leite. Adicionar o creme de claras e espachar coco ralado por cima, levando à geladeira por pelo menos 4 horas.