Abobrinha de Forno

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

235 g

Ingredientes de: Abobrinha de Forno (Limpar)

400,0 gramas de Abobrinha italiana crua

2,0 unidades grandes de Tomate

Sal refinado à gosto

60,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

1,0 colher (sobremesa) rasa de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

0,5 latas de Molho pronto tarantella original Arisco

Orégano seco à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Manjericão cru à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha de Forno

Fatie as abobrinhas em rodelas e tempere com o azeite, sal e pimenta do reino. Fatie os tomates. Em um refratário, coloque uma camada fina de molho e sobre ele intercale uma fatia de abobrinha e uma de tomate. Salpique mais um pouco de sal e pimenta (o tomate não deve ser temperado antes para evitar que solte muita água). Salpique as ervas frescar à seu gosto. Por cima, coloque uma camada de queijo. Se o refratário for pequeno, faça uma segunda camada repetindo a sequência: abobrinha, tomate, ervas e queijo. Leve ao forno por 30 minutos ou até gratinar.