Abobrinha de Forno

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

235 g

Ingredientes de: Abobrinha de Forno (Limpar)

400,0 gramas de Abobrinha italiana crua

2,0 unidades grandes de Tomate

0,5 latas de Molho pronto tarantella original Arisco

60,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

1,0 colher (sobremesa) rasa de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Manjericão cru à gosto

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha de Forno

Fatie as abobrinhas em rodelas e tempere com o azeite, sal e pimenta do reino. Fatie os tomates. Em um refratário, coloque uma camada fina de molho e sobre ele intercale uma fatia de abobrinha e uma de tomate. Salpique mais um pouco de sal e pimenta (o tomate não deve ser temperado antes para evitar que solte muita água). Salpique as ervas frescar à seu gosto. Por cima, coloque uma camada de queijo. Se o refratário for pequeno, faça uma segunda camada repetindo a sequência: abobrinha, tomate, ervas e queijo. Leve ao forno por 30 minutos ou até gratinar.