Muffin de banana (Revista Boa Forma)

Name: Muffin de banana (Revista Boa Forma)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 18
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Açúcar refinado União; 1,00 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker; 3,00 unidades médias de Banana prata; 1,00 colher (chá) de Canela em pó; 1,00 colher (chá) de Essência de baunilha; 2,00 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,50 colheres (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 0,25 colheres (sopa) de Gengibre em conserva Kenko; 1,00 copo de Leite desnatado Parmalat; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 3,00 colheres (sopa) de Semente de chia

Preparo

10 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

57 g

Ingredientes de: Muffin de banana (Revista Boa Forma) (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker

3,0 unidades médias de Banana prata

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

2,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,5 colheres (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,3 colheres (sopa) de Gengibre em conserva Kenko

1,0 copo de Leite desnatado Parmalat

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

3,0 colheres (sopa) de Semente de chia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Muffin de banana (Revista Boa Forma)

Misture a far. linhaça com 3 OU 4CS de água quente. Reseve. Junte a aveia, far trigo integral, o gengibre, uma pitada de sal, o fermento e a canela. Reserve. No liquidificador bata as bananas, o leite, o óleo, o açúcar e a baunilha. Junte as 3 misturas e adicione a chia. Mexa bem e coloque a massa em forminhas para muffin untadas e asse por 25 min. em forno preaquecido. Rende: 12 muffins de 138 cal/cada