Primeiramente esprema o suco do limão. Depois acrescente no liquidificador a beterraba, o pepino, a cenoura e maçã picados de forma grosseira. Bata com o suco do limão e o hortelã. Se for necessário, acrescente um pouco de água. Peneire e adoce a gosto. Depois é só servir.
Gramas por Porção: 215 g
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