1 porção = 150g Corte a cenoura em cubinhos e cozinhe no vapor. Corte os demais ingredientes em cubinhos e reserve. Refogue o alho no azeite. Junte o arroz e 5 xícaras de água fervente. Acerte o sal, abaixe o fogo e deixe cozinhar até secar. Refogue a cenoura e demais ingredientes na manteiga rapidamente e misture no arroz quente.
Gramas por Porção: 75 g
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