risoto de arroz integral

Name: risoto de arroz integral
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Arroz integral cozido; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 1,00 xícara (chá) de Ervilha fresca congelada; 1,00 unidade média de Pimentão vermelho cru; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

380 g

Ingredientes de: risoto de arroz integral (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 xícara (chá) de Ervilha fresca congelada

1,0 unidade média de Pimentão vermelho cru

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer risoto de arroz integral

Faça um refogado com os legumes (deixe os tomates para colocar quando os outros já estiverem cozidos), fritando-os num pouco de óleo. Cozinhe em fogo brando, apenas pigando a àgua necessária. tempere, misture com o arroz, pingue azeite e orégano por cima e coloque no forno por 10 min.