Massa:Peneire a farinha,faça uma cova no centro e coloque aí o sal,o vinagre,oóleo e a água aos poucos,vá amassando e sovando até obter uma massa lisa.Achate a massa com o rolo até o tamanho de um prato.Coloque-a sobre um guardanapo enfarinhado e deixe descansar por 30 minutos. Recheio:2 ovos batidos,misture todos oa ingredientes.Abra a massa sobre um guardanapo o mais fino possível.Recheie a massa,antes pincele com manteiga derretida e coloque farinha de rosca.Vá suspendendo o guardanapo de enrolando a massa como um rocambole.Feche as pontas,corte a parte mais grossa e coloque em assadeira untada e enfarinhada.Pincele com manteiga derretida e leve para assar por 30 minutos.
Gramas por Porção: 85 g
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