omelete diferente

Name: omelete diferente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade de Linguiça guanabara fina Sadia; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 prato (sobremesa) de Repolho roxo; 1,00 unidade pequena de Tomate; 2,00 ramos médios de Couve-flor cozida; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 fatia pequena de Queijo muçarela; 1,00 fatia média de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

115 g

Ingredientes de: omelete diferente (Limpar)

1,0 unidade de Linguiça guanabara fina Sadia

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 prato (sobremesa) de Repolho roxo

1,0 unidade pequena de Tomate

2,0 ramos médios de Couve-flor cozida

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 fatia pequena de Queijo muçarela

1,0 fatia média de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer omelete diferente

Refogar a linguiça no azeite, juntar a cebola, o alho e o tomate. Acrescentar a cenoura ralada e o repolho. Bater os ovos, juntar salsinha, cebolinha, orégano e sal. Junte 1/2 cs de fermento em pó, 4 cs de água. Coloque sobre os legumes, tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Quando estiver quase pronto, pique o queijo e o presunto e coloque sobre o omelete. Corte em 6 pedaços e deixe repousar por 2 minutos. Sirva em seguida