Torta de espinafre

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

418 g

Ingredientes de: Torta de espinafre (Limpar)

5,0 xícaras (chá) de Espinafre cozido

8,0 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

80,0 gramas de Queijo ricota

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 copo americano de Leite desnatado Paulista

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de espinafre

1- Cozinhe as folhas do espinafre bem lavadas em fogo baixo e com um pouco de sal. Depois de cozido, pique-o e reserve. 2- Preparo do molho branco: Doure a farinha de trigo na margarina. Depois, junte o leite, mexendo até engrossar. Tempere com sal e noz-moscada. Montagem: Acrescente o espinafre reservado ao molho branco. Unte uma forma refratária (20X30cm) ou redonda média com margarina, forre com a metade das fatias de pão e regue com a metade do caldo de carne dissolvido em água fervente. Espalhe metade do creme de espinafre, do queijo ralado e da mussarela. Repita esse procedimento e asse em forno médio por 30 minutos.