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Maionese de soja

tempo de preparo

Preparo

15 minutos
rendimento

Rendimento

16 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

40 g
Maionese de soja

Ingredientes de: Maionese de soja (Limpar)

check uncheck 5,0 unidades médias de Azeitona verde
check uncheck 1,4 unidades médias de Cebola
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Salsa
check uncheck 0,5 unidades médias de Cenoura cozida
check uncheck 15,0 mililitros de Sumo de limão
check uncheck 5,0 gramas de Sal marinho Vitao
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Água
check uncheck 120,0 gramas de Extrato de soja Vitao
check uncheck 1,0 copo de Óleo de soja Soya
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Maionese de soja

Bater todos os ingredientes exceto o extrato e o óleo no liquidificador. Adicione o extrato de soja aos poucos . Depois acrescente o óleo gelado aos poucos até atingir uma consistencia firme. Conserve em vidro bem fechado na geladeira. Rende 500 g Porção calculada - 30 g ( 2 colheres de sopa) 120 g = 1 x de chá 15 g - 1 c de sopa

Informações Nutricionais de Maionese de soja

Gramas por Porção: 40 g

  • Calorias 143,65 kcal
  • Carboidratos 2,81 g
  • Proteínas 3,16 g
  • Gorduras Totais 13,31 g
  • Gord. Saturadas 2,18 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,00 g
  • Sódio 140,45 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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