Salada colorida

Name: Salada colorida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 0,50 unidades médias de Pimentão vermelho cru; 0,50 unidades de Iogurte natural desnatado; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Sal refinado; 3,00 folhas grandes de Repolho roxo; 0,50 unidades médias de Pimentão amarelo cru; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade média de Pepino; 1,00 unidade pequena de Beterraba crua; 1,00 prato raso picado de Alface lisa; 1,00 unidade de Sumo de limão; 1,00 prato raso de Rúcula; 2,00 unidades médias de Rabanete

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

278 g

Ingredientes de: Salada colorida (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

0,5 unidades médias de Pimentão vermelho cru

0,5 unidades de Iogurte natural desnatado

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

3,0 folhas grandes de Repolho roxo

0,5 unidades médias de Pimentão amarelo cru

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Pepino

1,0 unidade pequena de Beterraba crua

1,0 prato raso picado de Alface lisa

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 prato raso de Rúcula

2,0 unidades médias de Rabanete

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada colorida

Em uma tigela pequena misture o azeite, o iogurte, o sumo do limão e o sal.
Em uma saladeira disponha as folhas lavadas e secas.
Adicione os legumes fatiados ou cortados em rodelas.
Distribua o molho de iogurte sobre a salada.
Sirva.