linguado grelhado

Name: linguado grelhado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Peixes
Ingredients: 25,00 gramas de farinha de trigo; 30,00 gramas de farinha de trigo integral; 8,00 filés médios de Filé de Linguado Cru; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade de Sumo de limão; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya; 1,00 pegada de Alcaparras Spoleto; 1,00 colher (sopa) de azeite de oliva Filippo Berio

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

116 g

Ingredientes de: linguado grelhado (Limpar)

25,0 gramas de farinha de trigo

30,0 gramas de farinha de trigo integral

8,0 filés médios de Filé de Linguado Cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

1,0 pegada de Alcaparras Spoleto

1,0 colher (sopa) de azeite de oliva Filippo Berio

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer linguado grelhado

misturar as farinhas numa travessa, temperar o linguado com alho sal e limão, passar o linguado na farinha e colocar na frigideira quente, deixar dourar. finalizar com alcaparras e azeite de oliva.