Omelete de queijo cottage

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

156 g

Ingredientes de: Omelete de queijo cottage (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Água

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,5 colheres (sopa) de Queijo cottage Tirolez

Sal refinado à gosto

3,0 unidades de Tomate cereja

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de queijo cottage

Quebre o ovo, separe a clara e reserve. Quebre outro ovo e despeje em um prato fundo. Junte a clara e a água, e bata bem com o garfo. Tempere com o sal, a pimenta do reino moída e a cebolinha. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o óleo. Despeje os ovos batidos e em movimentos rápidos espalhe a mistura até que comece a desgrudar do fundo. O ideal é que a omelete fique úmida e não ressecada. Coloque a omelete num prato, espalhe o queijo cottage e os tomates cortados ao meio. Dobre e sirva.