Piadina

Name: Piadina
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Pães
Ingredients: 360,00 gramas de Farinha de trigo integral; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 230,00 mililitros de Leite semidesnatado Xandô; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

120 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

61 g

Ingredientes de: Piadina (Limpar)

360,0 gramas de Farinha de trigo integral

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

230,0 mililitros de Leite semidesnatado Xandô

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Piadina

Misturar com as mãos todos os ingredientes. Dividir a massa, abrir as porções em círculos finos e assar em frigideira ante aderente, mais ou menos 2min. cada lado.