Bolo Marmore

Name: Bolo Marmore
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 3,00 colheres (sopa) cheias de Margarina qualy vita Sadia; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 300,00 mililitros de Leite integral Cemil; 250,00 gramas de Farelo de trigo; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 60,00 gramas de Achocolatado em pó Nescau Nestlé; 1,00 dose de Conhaque; 0,50 latas de Leite condensado

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

70 g

Ingredientes de: Bolo Marmore (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

3,0 colheres (sopa) cheias de Margarina qualy vita Sadia

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

300,0 mililitros de Leite integral Cemil

250,0 gramas de Farelo de trigo

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

60,0 gramas de Achocolatado em pó Nescau Nestlé

1,0 dose de Conhaque

0,5 latas de Leite condensado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Marmore

Na batedeira, bata o açucar, a margarina e as gemas até formar um creme esbranquiçado. Junte o 200 ml de leite, a farinha, o fermento e as claras batidas em ponto de neve misturado delicadamente com uma colher. Reserve 1,5 xícara (chá) da massa e coloque o restante em uma forma de 30x22cm untada e enfarinhada. Acrescente o chocolate a massa reservada e misture bem. Despeje pior cima da massa branca e leve ao forno médio, preaquecido por 30 min. Para a calda, coloque em uma panela o leite condensado, o conhaque 2 colheres de chocolate e 100 ml de leite e deixe ferver, mexendo sempre. Retire o bolo do forne, despeje a calda por cima.