Filé de frango ao molho de laranja

Name: Filé de frango ao molho de laranja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Aves
Ingredients: 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 2,00 unidades médias de Cebola; 6,00 filés pequenos de Peito de frango cru; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 pitada de Sal refinado; 2,00 copos requeijão de Suco de laranja sem açúcar

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

185 g

Ingredientes de: Filé de frango ao molho de laranja (Limpar)

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

2,0 unidades médias de Cebola

6,0 filés pequenos de Peito de frango cru

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

1,0 pitada de Sal refinado

2,0 copos requeijão de Suco de laranja sem açúcar

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de frango ao molho de laranja

Bata no liquidificador a cebola e 1 copo de suco de laranja.
Em seguida, leve ao fogo baixo e deixe o líquido reduzir.
Dissolva o amido de milho na outra metade do suco de laranja, junte ao molho reduzido e mexa até engrossar.
Reserve.
Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino.
Grelhe os filés de frango em uma frigideira antiaderente.
Disponha os filés em um refratário, cubra com o molho de laranja e sirva em seguida.