Queijo manteiga caseiro

Name: Queijo manteiga caseiro
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 embalagem de Amido de milho Carrefour; 10,00 mililitros de Leite integral; 200,00 gramas de Manteiga sem sal; 150,00 gramas de Queijo de coalho Qualitá; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

Preparo

50 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Queijo manteiga caseiro (Limpar)

1,0 embalagem de Amido de milho Carrefour

100,0 mililitros de Leite integral

200,0 gramas de Manteiga sem sal

150,0 gramas de Queijo de coalho Qualitá

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Queijo manteiga caseiro

Bata no liquidificador o leite, o queijo coalho picado e o queijo parmesão ralado.
Coloque em uma panela e junte a manteiga, o amido de milho e misture bem.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e começar a soltar do fundo da panela.
Coloque em uma tigela, deixe esfriar e desenforme em um prato.
Sirva em fatias.