Pão de Cenoura

Preparo

minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

57 g

Ingredientes de: Pão de Cenoura (Limpar)

1,0 tablete de Fermento biológico fresco Fleischmann

1,0 colher (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

2,0 unidades médias de Cenoura crua

0,5 xícaras (chá) de Água

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de Cenoura

Dissolva o fermento no adoçante. Bata as cenouras com a água quente no liquidificador. Misture ao fermento. Acrescente o restante dos ingredientes e coloque em uma forma tipo bolo inglês (24x11cm)untada com azeite. Deixe crescer durante, aproximadamente, 30 minutos e asse em forno médio (180°C) por mais cerca de 30 minutos. Desenforme morno e sirva em fatias. Rendimento: 12 porções 1 porção: 2 fatias Peso por porção: 58 gramas