Cozinhar a couve flor até ficar al dente. Bater no liquidificador. Refogar metade do alho e da cebola e acrescentar a couve flor batida. Acrescentar 1 colher de sopa de maisena, sal a gosto e o requeijão. A carne já refogada com os tomates e o restante do alho e cebola, deve ser colocada numa travessa grande e depois o purê de couve flor, depois de grosso é só colocar por cima e levar ao forno.
Gramas por Porção: 69 g
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