Cuscuz de sardinha

Ingredientes de: Cuscuz de sardinha (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

2,0 latas de Sardinha em óleo Gomes da Costa

2,0 unidades pequenas de Cebola

3,0 unidades pequenas de Tomate

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 pitada de Sal moído Mãe Terra

5,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

300,0 gramas de Farinha de milho

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

4,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão amarelo cru

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 lata de Ervilha enlatada

Como fazer Cuscuz de sardinha

Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picadinhos Adicione o tomate picado, sem pele e sem sementes e o extrato Espere o tomate dissolver Acrescente água fervendo na quantidade que desejar de cuscuz Coloque o sal, o orégano, as sardinhas limpas .Deixe ferver Acrescente o cheiro verde e 3 ovos cozidos picados Mexa cuidadosamente Adicionando lentamente a farinha de milho, até alcançar a consistência desejada (cremosa, ou mais grossa para cortar) Se deseja que fique cremoso, despeje em um pirex molhado e enfeite com os dois ovos cozidos picados, e folhinhas de salsa Se deseja cortar, em uma forma de buraco molhada, disponha fatias dos ovos cozidos, al Despeje o cuscuz ainda quente Deixe esfriar um pouco e desenforme em um prato grande