macarrao com legumes e atum

Name: macarrao com legumes e atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Atum ralado em óleo Coqueiro; 2,00 colheres (sopa) cheias de Brócolis cozido; 3,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 10,00 folhas de Escarola crua; 2,00 colheres (sopa) em cubos de Tomate; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão amarelo cru; 5,00 mililitros de Óleo de gergelim Kenko; 1,00 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 talo de Salsão; 1,00 colher (café) de Óleo de canola Liza; 50,00 gramas de Macarrão japonês sobá cozido

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

369 g

Ingredientes de: macarrao com legumes e atum (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Atum ralado em óleo Coqueiro

2,0 colheres (sopa) cheias de Brócolis cozido

3,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

10,0 folhas de Escarola crua

2,0 colheres (sopa) em cubos de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão amarelo cru

5,0 mililitros de Óleo de gergelim Kenko

1,0 colher (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 talo de Salsão

1,0 colher (café) de Óleo de canola Liza

50,0 gramas de Macarrão japonês sobá cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer macarrao com legumes e atum

cozinhe o brocolis no vapor, ponto aldente . reserve. A parte aqueça uma panela funda com o oleo e coloque a cebola ,o tomate e os pimentões ( vermelho, verde e amarelo) deixe dourar a cebola depois coloque: a cenoura deixe refogar por aluns minutos em seguida coloque o brocolis e a escarola refoque e coloque o restante dos igredientes deixe cozer por uns 8 minutos. reserve. A parte cozinhe o macarrão até ficar aldente escorra coloque numa travessa e jogue o refogado por cima. Sirva em seguida.