Coloque em uma panela com teflon uma lata de leite condensado, um copo de leite, três gemas e cinco colheres de nescau light. Deixe cozinhar até entrar a fervura. Deixe esfriando em pirex, recipiente refratário, de preferência redondo. Bata as claras em neve, coloque as colheres de açucar e continue batento. Quando ficar em ponto de neve, coloque o creme de leite sem soro e misture somente.Se desejar pode adicionar algumas raspinhas de limão neste creme. Coloque em cima do creme de já feito anteriormente. Cubra o pirex com papel filme e leve ao refrigerador para gelar. Ao servir, retire 15 minutos antes. Bom apetite!!! Uma porção deve ser duas colheres de sopa mais ou menos.
Gramas por Porção: 55 g
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