Rocambole de arroz com peito de peru e queijo

Name: Rocambole de arroz com peito de peru e queijo
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Arroz branco cozido; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo Renata; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 xícaras (chá) de Leite integral; 8,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 150,00 gramas de Peito de peru defumado light Sadia; 150,00 gramas de Queijo muçarela Qualitá; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Predilecta; 1,00 a gosto de Orégano seco; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

111 g

Ingredientes de: Rocambole de arroz com peito de peru e queijo (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo Renata

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 xícaras (chá) de Leite integral

8,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

150,0 gramas de Peito de peru defumado light Sadia

150,0 gramas de Queijo muçarela Qualitá

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Predilecta

Orégano seco à gosto

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de arroz com peito de peru e queijo

Em um liquidificador bata o arroz cozido, a farinha, o fermento, o leite, o óleo, o sal, o orégano e os ovos.
Distribua a massa sobre uma assadeira retangular untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 20
minutos.
Desenforme a massa sobre um pano úmido.
Adicione as fatias de queijo e peito de peru.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 10 minutos para derreter o queijo.
Sirva à seguir.