Chuchu com creme de milho

Name: Chuchu com creme de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Milho verde cozido; 1,00 copo americano de Leite desnatado Paulista; 0,50 latas de Creme de leite light Nestlé; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 2,00 unidades médias de Chuchu cozido

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

208 g

Ingredientes de: Chuchu com creme de milho (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Milho verde cozido

1,0 copo americano de Leite desnatado Paulista

0,5 latas de Creme de leite light Nestlé

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 unidades médias de Chuchu cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chuchu com creme de milho

Bata no liquidificador o milho, o leite, o creme de leite e o queijo tipo parmesão até que fique homogêneo.
Reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Despeje o creme batido e deixe apurar, mexendo sempre, por 10 minutos no fogo médio ou até engrossar.
Em seguida, acrescente o chuchu cortado em tiras, misture e deixe apurar por mais 5 minutos.