RISOTO DE ABOBRINHA COM PALMITO

Name: RISOTO DE ABOBRINHA COM PALMITO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 xícara (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru); 2,00 cubos de Caldo de legumes Knorr; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Margarina Supreme Delícia; 1,00 colher (sopa) de Orégano seco; 2,00 unidades de Palmito pupunha em conserva; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 taça de Vinho branco seco

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: RISOTO DE ABOBRINHA COM PALMITO (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 xícara (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru)

2,0 cubos de Caldo de legumes Knorr

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Margarina Supreme Delícia

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

2,0 unidades de Palmito pupunha em conserva

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 taça de Vinho branco seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer RISOTO DE ABOBRINHA COM PALMITO

1. REFOGUE A CEBOLA NA MARGARINA; 2. ACRESCENTE O ARROZ ARBÓREO, O VINHO BRANCO E REFOGUE; 3. ADICIONE A ABOBRINHA RALADA CRUA, E CONTINUE REFOGANDO; 4. ACRESCENTE O CALDO DE LEGUMES, AOS POUCOS, JÁ DISSOLVIDO EM CERCA DE 1 L DE ÁGUA QUENTE; 5. DEIXE COZINHAR, E QUANDO O ARROZ ESTIVER AL DENTE, DESLIGUE O FOGO; 5. ADICIONE O PALMITO CORTADO EM RODELAS, O ORÉGANO E O QUEIJO PARMESÃO, MISTURANDO SUAVEMENTE. SIRVA A SEGUIR.