Bolo de Cenoura Light

Name: Bolo de Cenoura Light
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Bolos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,50 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 240,00 mililitros de Leite desnatado leveza Batavo; 0,75 xícaras de Óleo de canola Liza; 3,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 20,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 2,00 colheres (sopa) de Achocolatado diet premium Gold; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

91 g

Ingredientes de: Bolo de Cenoura Light (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,5 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

240,0 mililitros de Leite desnatado leveza Batavo

0,8 xícaras de Óleo de canola Liza

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

20,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) de Achocolatado diet premium Gold

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Cenoura Light

Massa:
1.Bata no liquidificador, os ovos com o adoçante
2.Acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e o fermento em pó e bata bem
3.Retire o creme e coloque em um recipiente
4.Junte a farinha aos poucos
5.Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea
6.Unte uma forma com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa
7.Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos
Cobertura:
1.Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar
2.Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente