Bata 1 clara em neve. Reserve. Nas outras quatro claras mexa o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsa e o queijo. Misture delicadamente as claras a essa mistura Espalhe o azeite ou manteiga na frigideira antiaderente e leve ao fogo para esquentar. Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um lado, delicadamente, depois o outro. Leia mais: http://www.hipertrofia.org/blog/2010/01/02/receitas-anabolicas-omelete-proteico/#ixzz289M6j4k5
Gramas por Porção: 294 g
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