Assado de Batata e Cenoura

Name: Assado de Batata e Cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 2,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 0,50 copos de Leite desnatado Lider; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Maisena (amido de milho); 0,50 colheres (sopa) de Margarina Coamo Light com sal; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de rosca

Preparo

40 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

215 g

Ingredientes de: Assado de Batata e Cenoura (Limpar)

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cenoura cozida

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

0,5 copos de Leite desnatado Lider

1,0 colher (sobremesa) cheia de Maisena (amido de milho)

0,5 colheres (sopa) de Margarina Coamo Light com sal

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Assado de Batata e Cenoura

No liquidificador bata a batata e a cenoura já cozidas, as claras, o leite desnatado, a maisena, a margarina e acrescente sal a gosto. Coloque em um refratário untado e polvilhado com a farinha de rosca. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar firme.