Sopa de repolho com carne

Name: Sopa de repolho com carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 pegadores de Macarrão cozido; 1,00 bife médio de Carne bovina patinho cru sem gordura; 2,00 conchas médias cheias de Feijão preto cozido; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 10,00 folhas médias de Repolho branco; 1,00 unidade de Caldo de carne; 0,50 unidades médias de Cebola

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

210 g

Ingredientes de: Sopa de repolho com carne (Limpar)

2,0 pegadores de Macarrão cozido

1,0 bife médio de Carne bovina patinho cru sem gordura

2,0 conchas médias cheias de Feijão preto cozido

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade média de Chuchu cru

10,0 folhas médias de Repolho branco

1,0 unidade de Caldo de carne

0,5 unidades médias de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de repolho com carne

Refogue cebola, depois cozinhe os legumes, junte a carne previamente ensopada, depois o repolho e o caldo de carne! Deixe cozinhar por uns 10 minutos. À parte, amasse ofeijão, junte à sopa! Por último junte o macarrão, cortadinho!