Refogue a linguiça previamente cortada em rodelas no óleo de soja aquecido, com o tomate a cebola e o alho. Acrescente sal a gosto e temperos: orégano, sálvia, etc. Junte o arroz e refogue por alguns minutos. Coloque 4 xícaras de água e deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 20 minutos. Desligue e deixe tampado por mais 5 minutos. Sirva quente, com salsinha e queijo ralado, se preferir.
Gramas por Porção: 111 g
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