Doce de Queijo em calda

Name: Doce de Queijo em calda
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Cuisine: Doces
Ingredients: 500,00 gramas de Queijo tipo minas; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 480,00 gramas de Açúcar cristal União; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

60 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

41 g

Ingredientes de: Doce de Queijo em calda (Limpar)

500,0 gramas de Queijo tipo minas

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

480,0 gramas de Açúcar cristal União

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de Queijo em calda

Faça uma calda com o açúcar e 2 litros de água. Junte o queijo ralado, os ovos, a farinha e fermento, amasse, faça bolinhas e coloque para cozinhar na calda fervente.