Bolo sem manteiga

Name: Bolo sem manteiga
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 3,00 colheres (sopa) cheias de Gérmen de trigo; 3,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 xícara (chá) de Suco de laranja sem açúcar; 4,00 colheres (sopa) cheias de Uva passa; 5,00 unidades de Damasco seco; 2,00 unidades de Noz

Preparo

15 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Bolo sem manteiga (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

3,0 colheres (sopa) cheias de Gérmen de trigo

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 xícara (chá) de Suco de laranja sem açúcar

4,0 colheres (sopa) cheias de Uva passa

5,0 unidades de Damasco seco

2,0 unidades de Noz

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo sem manteiga

Bater as claras em neve. Ir colocando as gemas batendo sempre. Colocar o açúcar, xícara a xícara. Colocar o suco de laranja. Misturar. Colocar os outros ingredientes batendo sempre. No final misturar as passas, as nozes e o damasco picadinhos.
Levar ao forno em forma untada. Para ficar mais gostoso, pode cobrir com suco de fruta depois de pronto, pois de um dia para outro fica duro.