Parfait de manga com iogurte

Name: Parfait de manga com iogurte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 unidade grande de Manga; 2,00 colheres (sopa) de Água; 2,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado União; 15,00 gramas de Gengibre; 30,00 gramas de Iogurte desnatado Batavo; 1,00 colher (sopa) de Coco fresco (polpa)

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

91 g

Ingredientes de: Parfait de manga com iogurte (Limpar)

1,0 unidade grande de Manga

2,0 colheres (sopa) de Água

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

15,0 gramas de Gengibre

30,0 gramas de Iogurte desnatado Batavo

1,0 colher (sopa) de Coco fresco (polpa)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Parfait de manga com iogurte

No processador, bata a manga com a água gelada, o açúcar e o gengibre ralado até obter um purê denso. Leve para gelar. Distribua colheradas de manga em 4 taças e cubra com um pouco de iogurte. Coloque mais manga batida por cima e decore com como (em lascas ou ralado). Leve para gelar por 30 minutos e sirva.