Sopa dos atletas

Name: Sopa dos atletas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade pequena de Cebola; 300,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 talo de Salsão; 1,00 maço de Salsinha

Preparo

45 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

141 g

Ingredientes de: Sopa dos atletas (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cebola

300,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 talo de Salsão

1,0 maço de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa dos atletas

Cozinhar todos os igredientes por 30min com sal a gosto. Após o cozimento tirar todos os elementos e a gordura que ficar por cima do caldo. Preserve a carne e o caldo descartando os outros elementos, após o pronto por as verduras que desejar.