Carne de panela

Name: Carne de panela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Carnes
Ingredients: 300,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 0,50 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 0,50 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade de Caldo de carne; 0,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

106 g

Ingredientes de: Carne de panela (Limpar)

300,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

0,5 unidades pequenas de Pimentão verde cru

0,5 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade média de Cenoura crua

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade de Caldo de carne

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne de panela

Em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola picada e o alho picado. Refogue. Acrescente o caldo de carne e a água e dissolva o tablete. Junte a carne cortada em cubos e doure. Acrescente os pimentões e a cenoura cortados em tiras. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 15 minutos.