Ceviche de salmão

tempo de preparo

Preparo

50 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

150 g

Ceviche de salmão

Ingredientes de: Ceviche de salmão (Limpar)

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500,0 gramas de Peixe salmão cru

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1,0 unidade pequena de Cebola

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1,0 colher (sopa) de Salsa

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1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

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1,0 unidade de Pimenta dedo de moça

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1,0 unidade pequena de Pepino

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2,0 colheres (sopa) raladas de Nabo

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0,5 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru

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1,0 colher (sopa) ralada de Cenoura crua

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2,0 unidades de Sumo de limão

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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Pimenta-do-reino em pó à gosto

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8,0 unidades médias de Tomate cereja

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ceviche de salmão

Fatie o salmão em tiras e tempere com sal e pimenta do reino. Junte o pimentão fatiado em tiras finas, a cebola a juliene, a cebolinha e salsinha picadas, a cenoura e o nabo ralados, o pepino e a pimenta em fatias(sem as sementes). e os tomates cereja cortados ao meio.Regue com o azeite e o limão espremido. Deixe que o limão cozinhe o peixe e sirva.

Informações Nutricionais de Ceviche de salmão

Gramas por Porção: 150 g

Calorias 164,92 kcal
Carboidratos 2,82 g
Proteínas 16,76 g
Gorduras Totais 9,51 g
Gord. Saturadas 2,28 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 0,89 g
Sódio 56,37 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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