Almondegas de aveia com cenoura

Name: Almondegas de aveia com cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 10,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 2,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 1,00 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker; 1,00 unidade pequena de Cebola; 5,00 colheres (sopa) de Salsa; 2,00 colheres (sopa) de Manjericão cru; 5,00 colheres (sopa) rasas de Farinha de rosca; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 copo americano de Água; 0,50 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

73 g

Ingredientes de: Almondegas de aveia com cenoura (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

10,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

1,0 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker

1,0 unidade pequena de Cebola

5,0 colheres (sopa) de Salsa

2,0 colheres (sopa) de Manjericão cru

5,0 colheres (sopa) rasas de Farinha de rosca

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 copo americano de Água

0,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almondegas de aveia com cenoura

Em uma tigela misture todos os ingredientes, a cenoura ralada fina, azeitonas bem picadas, (Exceto o molho de tomate e a água)a salsa, manjericão, os ovos, ja adicionando a farinha de trigo integral aos poucos ate dar o ponto que de para fazer as bolinhas. Unte uma forma e coloque as almondegas e leva ao forno ate dourar. Após dourada coloque na panela com a agua e o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos. Sirva quente.