Em uma tigela misture todos os ingredientes, a cenoura ralada fina, azeitonas bem picadas, (Exceto o molho de tomate e a água)a salsa, manjericão, os ovos, ja adicionando a farinha de trigo integral aos poucos ate dar o ponto que de para fazer as bolinhas. Unte uma forma e coloque as almondegas e leva ao forno ate dourar. Após dourada coloque na panela com a agua e o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos. Sirva quente.
Gramas por Porção: 73 g
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