Creme de mandioca

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

200 g

Ingredientes de: Creme de mandioca (Limpar)

700,0 gramas de Mandioca cozida

5,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

3,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 unidade média de Cebola

3,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de mandioca

Descasque a mandioca e corte em pedaços Coloque 1 colher(sopa) de manteiga numa panela e leve ao fogo médio Adicione a cebola, o tomate e a cebolinha verde e cozinhe durante 10 minutos Acrescente a água e os cubinhos de caldo de galinha, tampe e cozinhe em fogo baixo até que a mandioca fique macia Bata tudo no liquidificador Tempere com sal e pimenta do reino à gosto Cozinhe em fogo baixo, sem tampa, até que engrosse Adicione a colher(sopa) de manteiga restante, a salsinha e sirva a seguir