Legumes com molho especial

Name: Legumes com molho especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 150,00 gramas de Abóbora cozida; 3,00 fatias grandes de Batata doce cozida; 1,00 unidade média de Chuchu cozido; 50,00 gramas de Champignon; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Spoleto; 3,00 unidades médias de Azeitona verde; 0,50 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 1,00 unidade média de Inhame cozido; 4,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Salsa

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

183 g

Ingredientes de: Legumes com molho especial (Limpar)

150,0 gramas de Abóbora cozida

3,0 fatias grandes de Batata doce cozida

1,0 unidade média de Chuchu cozido

50,0 gramas de Champignon

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

3,0 unidades médias de Azeitona verde

0,5 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

1,0 unidade média de Inhame cozido

4,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

4,0 colheres (sopa) de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Legumes com molho especial

Corte os legumes em rodelas grandes, coloque para cozinhar no vapor, coloque numa travessa depois de cozidos. Ponha o azeite junto com o alho e a cebola para dourar,acrescente o extrato de tomate, depois o restante dos ingredientes deixe pegar o tempero e despeje por cima dos legumes.