Cozinhar a cenoura em rodelas bem finas (assim cozinha mais rápido), quando elas estiverem cozidas, adicionar a carne moída e continuar cozinhando. Adicionar o sal e o orégano. Deixar cozinhando com a panela tampada. O objetivo é deixar a cenoura muito bem cozida, ao ponto que possa ser amassada com uma colher de pau ou um amassador. Quando chegar a este ponto e a carne estiver bem cozida, pode desligar o fogo.
Gramas por Porção: 332 g
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