Almôndegas de legumes

Name: Almôndegas de legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Cebola; 200,00 gramas de Cenoura crua; 200,00 gramas de Chuchu cru; 100,00 gramas de Farinha de rosca; 1,00 xícara (chá) de Salsinha; 1,00 dente de Alho cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

96 g

Ingredientes de: Almôndegas de legumes (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Cebola

200,0 gramas de Cenoura crua

200,0 gramas de Chuchu cru

100,0 gramas de Farinha de rosca

1,0 xícara (chá) de Salsinha

1,0 dente de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almôndegas de legumes

Descasque as cebolas, as cenouras, o chuchu. Pique a cebola, o alho e a salsinha. Rale no ralo grosso a cenoura e o chuchu. Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas. Coloque em forma untada e leve ao forno.