Bolo de maçã da MADI

Ingredientes de: Bolo de maçã da MADI (Limpar)

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Farinha de aveia Quaker

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

180,0 mililitros de Óleo de canola Purilev

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

3,0 unidades médias de Maçã fuji

1,0 xícara de Noz

Como fazer Bolo de maçã da MADI

Em uma batedeira,bata as claras em neve, acrescente as gemas, uma a uma; continue batendo enquanto adiciona aos poucos o açúcar, óleo, a canela, o fermento e as farinhas. Bata bem. Por último, acrescente as maçãs descascadas e fatiadas e as nozes partidas, apenas misturando a massa. Leve ao forno quente em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, para assar. Verifique com um garfo ou um palito quando achar que está assada. Se o garfo/palito sair sequinho, está pronto. Se quiser, coloque uma calda, por exemplo, de chocolate, por cima, na hora de servir.